ぱんプラスな生活

週末、おいしいもの好きの皆さんが集まって、
『大モンドール会』が催されました。


モンドールとは、フランスやスイスで作られるチーズで、
製造や販売期間が限られるものです。


今回のは、フランス産のモンドール。
大勢で食べるからと、約３キロもあるビッグサイズ！







お招き下さったＨ家の旦那様が厳選してくださった
たっぷりのお野菜と共に♪













特に、パプリカと茶色のマッシュルームが、
味が濃くておいしかった！

じゃがいもも３種類用意してくださり、食べ比べもできて、
楽しめました～。










この日は、久しぶりにワインも堪能しました。

まずは、モンドールに合わせてチョイスしてくださった
イタリアの白で乾杯！












そして、関西からご参加のＨさまのお土産、
エシレのチーズ！

エシレって、チーズも売ってるんだ～～！






有塩と無塩。

ヨーグルトのようにさっぱりとしたチーズ。
どちらもおいしかったです！









そして、途中にはクイズ大会も♡

野菜ソムリエの資格を持つＫさんオリジナルの、
体においしい野菜ジュース！

これを飲んで、使われている野菜や果物を当てる、というもの。
これが結構難問で・・・。







本当においしくて飲みやすかった！

この後、もう１種類作ってくれました♪
そちらも、おいしかったです。

女性の求めるものがどっさり入った健康ジュース！
レシピをいただいたから、うちでも作ってみよう♪









クイズをしている間に、焼モンドール！
フォンドールっていうんですね。
モンドールに、野菜やニンニク、白ワインを入れて、
オーブンで焼くのです。







とろとろだー！
これこれ、これが食べたかったのー♡








じゃがいもやマッシュルームが入っていて、
白ワインの風味もちょうどよく、
ほんとにおいしかった！













私は、ライ麦入りのパンを焼いていきました。
うちでは本当に定番の。
でも、チーズにとてもあうんです♪













お肉も用意してくださって。
ヒレ肉のローストポーク！

・・・これ、食べてなかった・・・(-_-)







おいしかったに違いない！











女子の多い会ゆえ、デザートも充実！
Ｍさまのご友人が作ってくれた、ブランマンジェ。
たくさん並ぶと圧巻です。













おまけのクッキーもくれました！
このゆず入りクッキー、おいしかったです♪







すごい勢いで食べちゃった、このデザート。
さすが、コルドンブルーで修業された方の手作りは、おいしす！










他にも、スパークリングワインや赤ワインもいただいて、
すっかりほろ酔い♡


モンドールもとてもおいしくて、
皆さんのいろんなお話も楽しくて、
本当に良い時間を過ごせました。


お誘いくださって、ありがとうございました！








実は、クイズ大会・・・
私、なんと１位をゲット！！

こんなうれしいこと、めったにないょ。

そして、その商品とは・・・




・・・続く！