最近、レーズンパンがまた、きてます。
なんと、均等じゃないレーズンの入り方。
でも、これをトーストしてバターをONするのが、
最高に好き。
のっぺりクープの、あこ全粒粉入りクッペ。
あこで焼いたハード系の、
クラストがおせんべいみたいな味と香り。
そこがたまらない。
加水をあげたので、もっちりでした。
こちらは、あこベーグルと
マルチグレイン入りソフトフランス。
サンドイッチにぴったりんこ。
曲がっちゃったあこバゲットと
1月にやっていたパンブリエ。
これは、いつもお世話になってるママ友へ。
夜な夜な、こんなのも。
イーストドーナツ。
ドーナツなら、ふんわりパンタイプが好き。
懐かしい味だからかなぁ。
昔、パン屋さんで売っていて、いつも買ってもらうのが
このタイプのドーナツでした。
え、お砂糖のつけ方が雑?
いいの、家族からは文句出ませんでした(笑)。
今日は節分でしたね。
豆まきや恵方巻き。
やっぱりちゃんとやりました、
食べましたよ~。
福がきますように・・・