ぱんプラスな生活

早いもので、もう２月も４日。
今日は立春ですね。
近所の梅も花が咲き始め、春の訪れを感じています。


さてさて、３月レッスンのお知らせが遅くなりました。


３月は、『ハイジの白パンと桜あんぱん』のレッスンを致します。
（画像がなくて申し訳ありません）


今回のパンは、あこ酵母を使って、
ゆっくり発酵し、ふんわりと焼き上げるパン生地。
白パンは、あこ酵母を使ったパンの中で、
あこ独特の風味が一番活かされるパンのような気がします。


白パンは、パン屋さんでも人気のパン。
そのまま食べてもほんのり甘くておいしいですが、
サンドイッチにも持って来いの、とてもオールマイティーなパンで、
私もダイスキです。
白パンに合うサンドイッチを作って、ランチにいたしましょう。


そして、おまけで、同じ生地を使って、
季節の桜餡を入れ、花の形に成形するあんぱんを
作っていきたいと思います。
これに、ちょっと隠し味を入れると、
とってもクリーミーでおいしいあんぱんになるんですよ♪
それも合わせて、お楽しみに！


３月は、まだ寒いですが、気分は春。
ふんわりした白パンや季節の桜あんぱんを作って、
春気分を満喫しましょう♪




それでは、３月レッスンのメニューです。

☆　ハイジの白パン　（国産小麦、あこ酵母）

☆　白パンに合うサンドイッチを一緒に作ります

☆　桜あんぱん（クリーミーバージョン）

☆　春サラダ

☆　紅茶



レッスン料は４０００円になります。



それでは、募集日です。



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３月募集日


３月　　５日（木）
　　　　１０日（火）
　　　　１２日（木）
　　　　１７日（火）
　　　　１９日（木）
　　　　２１日（土）
　　　　２５日（水）　　　　


　　
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お申し込みいただいた方には、後ほどご連絡いたします。

お気軽にお問い合わせくださいね♪

お待ちしております。