ぱんプラスな生活

１２月レッスン、始まっています♪

クリスマスに食べる発酵菓子、『パネトーネ』です。








皆さん、ふっくら焼きあがってます！









ランチは、タルティーヌと一緒に。








今月は、レンコンとチキンのタルティーヌを
一緒に作るランチですよ～♪









私事ですが


昨日、誕生日でした。
たくさんのメールやメッセージ、
ありがとうございました(#^.^#)
本当に嬉しくて、何度も何度も読み返しました。


幸せってなんだろう、って考えます。

お金。　健康。　名誉。

色々あって人それぞれだと思いますが、
私が思う幸せの本質は、

『人に必要とされること、気にかけてもらえること』

なのかな、って思います。

マザーテレサの名言にもありますよね。
愛の反対は、無関心だと。


たくさんの方に気にかけてもらえて、
お祝いの言葉をもらえて、
幸せです。

遠くにいる友人、
教室の生徒さん、
なかなか会えない親や親戚、
もちろん、いつも一緒の家族からも。　


皆さん、本当にありがとうございました！

新たな一年も、元気で頑張ります♡