ぱんプラスな生活

すっかり更新が滞っておりましたが、
１１月のドーナツカフェ、無事に終了しました。
ありがとうございました！
そして、１２月レッスンも進んでおります。
お越し下さる皆さま、ありがとうございます！



さて、大変遅くなりました、１月、２月レッスンのお知らせです。
１月は、半ば過ぎからのスタートになりますので、
今年も、１月、２月と同じメニューでレッスンをすることにいたします。
レッスン内容は、
『金柑のデニッシュとウインナーロール』
です！


今年もやってまいりました、折り込み強化月間！
１月、２月は一年でも一番寒い時期です。
その時期が、折り込み生地を作るのに最適なんですよね♡
この時期に、何度も作って、ぜひ折り込み生地をマスターしていただきたい！
と思います(*^_^*)


冬においしい金柑は、
独特の風味をぎゅっと閉じ込めてコンポートにしたものを使います。
金柑は、皮のほろ苦い感じと、中の甘さが
絶妙なバランスの果物だと思います。
それを丸ごとコンポートにすると
とてもおいしいんですよね。
私的冬の代表フルーツ、金柑のデニッシュ、お楽しみに♪


もう１種類は、ウインナーロールです！
生地は同じものを使いますが、
デニッシュとはまた違った印象のパンになります。
バターたっぷりの生地と
ウインナーから出る肉汁が
口の中で一緒になる時が
本当においしいのです♡


同じ生地で、甘いのとしょっぱいの、
両方を楽しめる今回のレッスン
ぜひ、ふるってご参加くださいね！！






それでは、１、２月レッスンのメニューです。

☆　金柑のデニッシュ　（イースト、国産小麦）

☆　ウインナーロール　（イースト、国産小麦）

☆　サラダなど付け合せ

☆　紅茶


今回のレッスン料は５０００円になります。
ご了承ください。






それでは、募集日です。



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１、２月募集日



１月　 １８日（月）…満席
　　　２８日（木）…満席
　　　３０日（土）…満席

２月　　２日（火）…満席
　　　 ９日（火）
　　　１６日（火）…満席
　　　１８日（木）…残り１席
　　　２４日（水）
　　　２６日（金）
　　　

　　　　
　　
　　
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