ぱんプラスな生活

おはようございます！
いや～、もう１２月も５日も過ぎてしまいました。
早いなー、早すぎるなー。

このままだと、おばあちゃんになるころには
瞬きしてる間に１年過ぎちゃうのではないか。。。
んなわけないか（笑）。


さてさて、やっとのご案内です。
来年１月のレッスン内容です。


新年最初のレッスンは、
『パンブリエ』　です！








このパンは、その昔は航海用のパンとして使用されていたようです。
クラストが厚く、クラムも詰まっていて、
水分が抜けにくいのが特徴。
ハード系の部類に入るパンでした。

が、もう少し食べやすく、作りやすくしたレシピで、
サンドイッチなどで楽しもうと思います！


特徴はクープ。
これは丸いブール型成形ですが、
細長い成形もあり、
クープも色々楽しめます。
それがこのパンの面白さかもしれません♪


クープ好きな方、
クープの練習したい方、ぜひご一緒に楽しみましょう！





それでは、１月レッスンのメニューです。

☆　パンブリエ　（国産小麦、、あこ酵母）
　　　　　お持ち帰りの生地があります

☆　付け合せ、サラダなど

☆　紅茶




レッスン料は４０００円になります。
ご了承ください。



それでは、募集日です。



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１月募集日


１月 　１３日（水）
　　　　１５日（金）　
　　　　１９日（火）
　　　　２３日（土）　
　　　　２６日（火）
　　　　２８日（木）

　　　　
　　
パン教室についてや、お申し込み方法などは　コチラ　から。


お申し込みいただいた方には、後ほどご連絡いたします。
（メールをしたのに返事が返ってこない、という場合、
　お手数ですが今一度ご連絡をお願いいたします）

お気軽にお問い合わせくださいね！

お待ちしております。



その前にくる、
楽しいイベントが盛りだくさんの１２月でもあります。
体調を崩さないよう、
素敵な年末年始をお過ごしくださいね♪