ぱんプラスな生活

はっ、１２月ももう８日になっている！
早いですよね～、ほんと早い。
やっとのことで、１月レッスンのお知らせです。



１月レッスンは、『パン・ド・カンパーニュ』をいたします！





（これはイメージ映像です
一番最近焼いたカンパーニュ、こんな爆発したのしかなかった・・・
今回のは、こんなに爆発させません）



以前にあこ酵母でカンパーニュのレッスンしたのですが、
今回は微量イーストで時間をかけて発酵させていきます。


今では、カンパーニュの食べ方も皆さんよく御存じで、
シンプルにバターやジャムでもよし、
おしゃれにタルティーヌにしてもよし。
色々な食事に使えるナイスなやつなんです。
見た目もイケてるし（笑）。



今回は、いちばん簡単なタルティーヌにして、
家でも再現しやすく、おいしいものを作っていきたいと思います。

『トマトとチーズのタルティーヌ』でランチにしましょう。



それと、とても寒い季節。
温かなスープもご一緒に。
私の大好きな、スープカレーを。
野菜やお豆入りで、どんなパンとも相性ばっちりです。



これから一番寒い時期に突入してきます。
発酵もゆっくりになるかな。
そんなゆったりパン焼き、新年もご一緒にやっていきましょう！





それでは、１月レッスンのメニューです。

☆　パン・ド・カンパーニュ　（国産小麦、全粒粉、ライ麦粉、微量イースト）

☆　トマトとチーズのタルティーヌ

☆　スープカレー

☆　グリーンサラダ

☆　紅茶



レッスン料は４０００円になります。



それでは、募集日です。



---------------------------------------------


１月募集日


１月　　９日（金）
　　　　１４日（水）
　　　　１６日（金）
　　　　２０日（火）
　　　　２２日（木）
　　　　２４日（土）
　　　　２９日（木）　　　　


１月から、土曜日のレッスンを入れることにしました！
毎月、第３または第４土曜日を予定ています。
こちらの都合で入れ替わるのが申し訳ないのですが、
今まで、平日には来ていただけなかった方にも、
ぜひいらしていただきたいと思います。

　　
パン教室についてや、お申し込み方法などは　コチラ　から。


お申し込みいただいた方には、後ほどご連絡いたします。

お気軽にお問い合わせくださいね♪

お待ちしております。