ぱんプラスな生活

パンケーキ、大好きだとよく申しておりますが、
先日、朝食にスペシャルなやつを作りました♪




はい、全部のせ！　＋　カフェオレ。







フルーツ盛りすぎて、パンケーキが見えない状態。









いちご、キウイ、バナナ、ブルーベリー、
生クリーム、メープルシロップ！













子供たちは自分で乗せて。







自分で乗せるのも楽しいじゃない♪










このパンケーキ、
ロミユニさんのパンケーキミックスでした。







小さめに焼いたら、たっくさんできた！

卵をメレンゲにしたらふんわりタイプのパンケーキが、
そのまま混ぜたら、しっとりもちもちタイプのが焼けます。

この日はメレンゲが面倒だったので、
もっちりタイプで　(^_-)
（と言っても、生クリームは泡立てた）


甘すぎず、どちらかというと塩分をしっかり感じたかな。

生クリームやシロップの甘さと、
フルーツの酸味とで、
ちょうどよく美味しくいただけました♪






朝からこんなにするのは、本当に特別にゆっくりとした日だけ。

でも、朝食が充実すると、一日いい気分になりますよね。

時々でも、こんなワクワクするような朝食、したいです。