私の大大大好きな栗の季節が本格的にやってきましたね♪
お店でも たくさん見かけるようになりました
それをたくさん買って来て 作ったのはやっぱり。。。
「栗の甘露煮」
それを使って。。。
「マロンクグロフ」
んーーー、栗っ!
先程の甘露煮を こらしょと入れて♪
おうちで作る醍醐味は、
大好きな具(?)を 好きなだけ入れられる事!!
黒く見えているのは、マロンジャムに入っていた粒栗。
黄色のは、甘露煮。
うふふ。
シアワセの味。
栗を剥いた事ある人には分かると思いますが、
栗の皮を剥くのって、すっごく大変です。
テレビを見ながら・・・なんて無理!
栗に集中しなきゃ 剥けないから!!
そうそう、栗剥き専用のはさみみたいなヤツを
ついに買ったのですが、
なんだか使いにくいような気がして、
やっぱり包丁で。
手がいたーい!
でも、この美味しさには代えられず、
毎年 たくさん剥くのです。
今日は、吹く風も ちょっと秋っぽかった。
大好きな季節到来です♪
お店でも たくさん見かけるようになりました
それをたくさん買って来て 作ったのはやっぱり。。。
「栗の甘露煮」
それを使って。。。
「マロンクグロフ」
んーーー、栗っ!
先程の甘露煮を こらしょと入れて♪
おうちで作る醍醐味は、
大好きな具(?)を 好きなだけ入れられる事!!
黒く見えているのは、マロンジャムに入っていた粒栗。
黄色のは、甘露煮。
うふふ。
シアワセの味。
栗を剥いた事ある人には分かると思いますが、
栗の皮を剥くのって、すっごく大変です。
テレビを見ながら・・・なんて無理!
栗に集中しなきゃ 剥けないから!!
そうそう、栗剥き専用のはさみみたいなヤツを
ついに買ったのですが、
なんだか使いにくいような気がして、
やっぱり包丁で。
手がいたーい!
でも、この美味しさには代えられず、
毎年 たくさん剥くのです。
今日は、吹く風も ちょっと秋っぽかった。
大好きな季節到来です♪